Ubicada en pleno centro de Lima, hacia el sector del Mercado Central, la calle Capón toma este nombre debido a que en los callejones que habia en el, donde vendian su comida, los chinos se reunian para "capar" al chancho, para que su carne no oliera a orina.
David Pino, nacido en Lima en 1973, es el autor de los artículos y recopilaciones en este blog, salvo que se indique lo contrario. Contacto a: [email protected]
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